（株）もへじの『塩レモン鍋つゆ』2度味わえる〆をご紹介！

こんにちは、hanaです。

この寒い季節、“鍋”が食べたくなりますよね～！

以前、マツコさんがTVで紹介したところ、爆売れしたという塩レモン鍋。

hana

〆を2種類やってみておいしかったのでご紹介します！

カルディのもへじ『塩レモン鍋つゆ』とは？

こちらが（株）もへじさんの『塩レモン鍋つゆ』　2～3人前600g

こちらのお得情報は売り切れまでだそうなので気になる方は今がチャンスかも！

裏はこんな感じ。

賞味期限は購入してから1か月程度でした。

購入したら早めに食べるのがよさそうですね！

食べ方が書いてあるので、一応参考までに。

〆はお好みでごはんやうどんがおいしい、水を足してスープで割っても良いとのこと。

『塩レモン鍋』を開封！もへじさん、いただきます。

まずは開封。

開封したとたん、レモンに香りがすごい‼

いざスープを鍋へどーん！

想像どおりでしたが、色は透き通っています。

透き通りすぎて、気泡の影が映っちゃっていますね…(笑)

今回は使用した具材はこちら。分量はお好みでよいかと！

我が家は白菜の芯から…とかではなく、最初から全部入れしちゃうタイプです(笑)

これがこうなる。

見づらいかもしれませんが、鶏肉の脂がいい感じに出ていておいしそう！

香りは変わらずレモン臭がすごい‼

次に実食。

レモンの香りがすごいので、結構酸味があるかと思いぱくり。

意外に酸味は強くない！

入れた野菜の水分で、いい感じに薄まっていますね。

hana

入れる野菜にもよると思うので、好みで調節するのがよさそう！

野菜はなんでもおいしいと思いますが、葉ものの野菜がとてもよく合うように思いました。

鶏肉が合いそうと思ってはいたのですが、魚もいける？と思い。

食べかけに失礼します、たらをどー－ん！

たらもレモン鍋に合う～！

hana

でも我が家は鶏肉推し！

柚子胡椒が大好き夫婦なので、柚子胡椒もONしてみました。

鍋には大体柚子胡椒合うと思ってるのですが、とっても合います‼

柚子×胡椒×レモン。

よく考えたら普通に合いそうですが、試したことはなく…でもこれはかなりあり！

主人は

saka

ポン酢を足したい

というので、ポン酢もかけてみることに。

わたし的には、「ポン酢をかけたらポン酢味になる…」と思いながら(笑)

でも意外や意外。

ポン酢×レモンの相性も抜群！（かけすぎ注意です）

『塩レモン鍋』の〆は？

塩レモン鍋つゆに、〆はごはんorうどんと書いてあったので、

今回はうどんを2玉用意。

塩レモンうどん

うどんも案の定おいしい！

つゆには“薄めてもいい”と書いてあったけれど、原液でちょうどよかったです。

hana

酸味が苦手な方は、少し薄めるといいかもしれません。

うどんを食べた後に、まだスープが300ml程度残ったんですよ。

そこで翌日に持ち越し、

塩レモンクリームパスタ

塩レモンクリームうどん

今回つかった分量はこちら。

作り方は下記のとおりです。

私は塩コショウなしでもとてもおいしかったです。

食べる前にレモンを麺に絞るとより良いです。（これおすすめです！）

レモンクリームパスタ＆うどんは、パスタのほうがおいしかったです。

うどんの種類にもよると思いますが、細い麺のほうがクリームが絡んで良い印象でした。

まとめ

全体的にみると、（株）もへじさんの『塩レモン鍋つゆ』は