こんにちは、hanaです。
突然ですが、みなさんは『塩レモン』や『レモン』商品、お好きでしょうか？
わたしはレモン商品が大好きなので、紹介する商品にも度々現れます(笑)
今回はレモン商品を３つ、レビューしていきます！
今回の３商品とも、購入場所はKALDIです。
カルディの塩レモン麺 3種
今回レビューするのは、この３種類です！
左から瀬戸内レモン塩ラーメン、塩レモンまぜそば、レモン冷麺。
わたし個人の期待の星は、レモン冷麺。
瀬戸内レモン塩ラ～メン
まずはこちらから。
124円(税込) で購入しましたが、現在カルディオンラインでSALE中！105円(税込)と安いので、ぜひお試しあれ～！
この商品は、温冷どちらでも楽しめる1品です。
温冷で特製スープの扱い方が異なるため、要確認です！
～冷たい麺 作り方～
2. 器に特製スープを入れ、水180mlで溶かす
3. 麺を水で冷やし、水を切る
4. 麺を器に入れ、スープと混ぜて完成
今回は、暖かいver.でいただきました。
調理方法
１．お湯450mlで、麺を3分間茹でます
麺は、The インスタントラーメンって感じですね。
ほぐすとこんな感じ。。
２. 火を止めて、特製スープを入れます。
ちなみにこの特製スープは、粉末スープです。
３．盛り付けて完成！
今回は、
レモン・鶏ハム・ブロッコリースプラウトをトッピングしました。
実食
まずは香り。
レモン感が強いかと思えば、ペッパーかな？
香辛料の香りがふわ～っと。
ひとくちパクリ。
味はあっさり！
香辛料の香りがしたので、スパイシーさがあるかといえばそうでもない。
レモンをうっすら感じるな～という程度の酸味。
まるでレモン鍋スープのような感じです。トッピングのレモンを絞ると、レモン感が増してとってもおいしい！！
あえて残念な点を言うと、インスタントラーメン感は強め。
塩レモンまぜそば
お次はこちら。
こちらは167円(税込)。
この商品は、熱麺でいただきます。
調理方法
１．麺を4分半茹でます。
その間にタレもお湯で温めておきます。
２．茹で上がった麺は水を切ります。
このとき、よー－－－く水気を切ったほうが良いです！
３．温めておいたタレをかけて、混ぜ合わせます。
まぜそば感が一気に出てきました。
４．盛り付けて完成！
トッピングは同じですね。
実食
これは、もう香りがすごい！！！！
なにの香りって、第１にレモン！第２にレモン！！笑第３くらいにペッパーの香りがします。
食べてみると…
はい！めちゃレモン～！！！笑
写真だとわかりにくいのですが、レモン味には珍しくオイリー。
まぜそばらしいオイリーさがあり、チキンエキスの味なのか、しっかりと濃い味がします。
ここで味変して行きます。
まぜそばというと、プラスお酢ですよね？ということで、酸味ある塩レモンまぜそばにお酢をON！
これは、どういうことなのか…
お酢を入れたら甘みが増したような味わいに！旨い！
ただ付属のタレにも醸造酢が入っていますので、追加はお酢は本当にお好みかな～と。
これはリピートしたい1品です。
レモン冷麺
最後はわたしの期待の星☆
こちらは少しお高め、226円(税込)。
これだけ塩レモンじゃないのですが…レモン縛りということでお許しください(笑)
調理方法
１．麺を40秒ほど茹でる。
２．レモンスープを器に入れ、冷水180mlを加えて溶かす。
レモンスープ原液
これが結構ドロドロと濃いめ。
冷水を入れても、かき混ぜないと
全く溶ける気配がありません。
よーくかき混ぜると、
全体的に濁った感じになります。
３．麺をスープに入れる。
わかりますかね？
麺135gは、結構多いです！
４．盛り付けをして完成！
きれいに盛り付けできました。
実食
こちらもまぜそば同様、レモンの香りがすごい！
さっそくひとくち。
う～～ん。これは。
レモン味なのですが、確実にレモン味が薄い！もっとレモンがほしい！！
トッピングのレモンを2枚直搾り。
すると、うん！おいしい！おいしさUP！！
でもまだもう少し足りない…
ということで、ポッカレモンを１まわし。
うん！これはレモン多めがGOOD！！
冷麺にもお酢いれるよね？
ということで、お酢をかける。
これは…！
お酢はかけないほうがいいかも(笑)
お好みですが、レモンよりお酢が強くなりがちです。
冷麺の麺自体が、あまりスープが絡むという麺ではありません。
この麺は、冷麺と春雨を足して２で割ったような麺です。
ひこレモンスープを薄める冷水は、少なめにして、麺を入れてから調整したほうが良いかもしれません。
まとめ
今回食べてみたレモン麺３種類、１番の期待はレモン冷麺でした。
食べてみて最もおいしかったのは、「塩レモンまぜそば」でした！
簡単で、一番レモンを感じました。レモンとオイリーがこんなにも合うなんて思いませんでした。。
今回の結果は、夫婦どちらとも共通でしたね～！
そのくらい塩レモンまぜそばが断トツです。
塩レモンまぜそばは、リピートします！
それではまた～！