こんにちは、hanaです。
急にですが、みなさんは「スパイス」って使いますか？
お店では「スパイスの～」なんて見るけど、家では使わないな～。
スパイスって響きはいいけどなかなか使おうと思えないですよね
そこで！今回は「お助けスパイス」という文字に惹かれ、万能キメコさんを購入してみました。
ちなみに購入先は、KALDIです。
万能キメコさんとは？
こちらの商品は、内容量：50g 価格：159円（税込）
スパイスって使ってみたいけど、揃えるのは大変そう
揃えたところで1種類を全部使いきれず、捨てるだけなんじゃない？
わかります。わたしもいままで買ったスパイスといえば
ブラックペッパー、ターメリックくらいです(笑)
万能キメコさんは、すでに様々なスパイスがミックスされている
ミックススパイスです！
それならわたしにも使えるのでは…！
原材料名をみてみると…
オニオンパウダー、バジル、オレガノ、コリアンダー…
まさに単品では購入しないであろう品々ですね。
スパイスにはなんと！美人につながる作用もあるそうです‼
引用したサイトはこちら。
スパイスについて詳しくないけど、とりあえず実食！
そんな万能キメコさんを使ってみた！！
②ディップで！
③チキンステーキの下味に！
➀万能キメコさんそのまま
色はカレー粉っぽいね。
少し舐めてみると、色どおりカレーのような風味。
これだけでびっくりするほどおいしいかと聞かれると、正直そこまででもない…
でもスパイスといえば少しはぴりっとするかと思いましたが、辛くはないです。
ほんのりと味はあり、下味に使用するとおいしそうな予感。
➁次にディップで
今回はチキンステーキとジャガイモ等の焼き野菜につけてみました
また万能キメコさん＋マヨネーズで。
これは…！マヨネーズのまろやかさに、辛味との異なるぴりり感が妙にマッチ！！
マヨラーの僕はディップ推し‼
➂万能キメコさんで下味をつけたチキンステーキ。
鶏もも肉に万能キメコさんを振りかけて焼いてみました
こちらは完全にできあがったお味！
塩コショウもかけていません！
ドレッシングやソースもかけていません！
万能キメコさんの下味のみで完結できます。
調味料1つで完結するのは、忙しいママの味方‼
④からあげの下味に。
万能キメコさんを鶏もも肉にかけました。
そして軽く揉みこみ。
揚げるとこんなかんじに！
食べてみると、やはり出来上がったお味！
むしろかけすぎたのか、味が濃かったです。
下味に使うときはかけすぎに注意です‼
万能キメコさんそのものでは、ほとんど味がしなかったのに不思議です。
万能キメコさんのアレンジレシピ
チキンステーキ、からあげではなく、
- ムニエル
- 白身魚フライ
- ピーマンの肉詰め
なんかの下味にもぴったりな印象です！
ほかにも
- 目玉焼き
- たまごやき
- チャーハン
- サラダ
などの味付けにもよさそうですね。
万能キメコさんは辛くもなく、下味につけるだけで味付けOKのため、
お弁当の具材にもぴったりな印象でした！
まとめ
一つ一つスパイスを買うのは面倒
簡単にぱぱっと味付けしたい
こんなズボラママにぴったりな商品でした！
ママは忙しいものです。
ぜひミックススパイスで楽に、かつ少し代わり映えのある味付けで
メニューを彩ってみてください！
「万能キメ太郎くん」という商品もあったのですが、いつの間にかなくなっていました。
購入した方がいれば、ぜひおしえてほしいです。
それではまた次回！